Sidra de Pera Levaduras Nativas Peer

Notas de Sabor - Sidra seca y aromática con marcados contrastes sensoriales. Aroma frutado y liviano, de sabor fresco y notas cítricas
Elaboración - Elaboramos esta variedad en otoño/invierno para replicar las condiciones naturales de fermentación de esta levadura salvaje de la Patagonia adaptada al frío. De fermentación suave y prolongada por las bajas temperaturas, utilizamos principalmente la “pera de invierno” (Packhams T.) que aporta buen cuerpo a la sidra.
Perfect Serve - Servir a 4 grados sobre la copa, inclinándola muy levemente para airear la sidra y obtener la mayor cantidad de aromas
Maridaje - Muy buena tomabilidad, ideal para acompañar un almuerzo o cena. Si querés vivir una experiencia patagónica plena disfrutala con un buen corderito patagónico, o con truchas de la cordillera

• Marca: PEER
• Contenido: 500Cc
• Industria: Argentina